Powiat chojnicki, Brama Pomorza

Pobież Adobe Flash player

Griz (kasza manna na gęsto)2013-07-12

Składniki:

  • 1 l mleka
  • 1 szkl. kaszy manny
  • 2 zółtka i piana z białek
  • kilka łyżek cukru
  • jagody albo maliny w syropie lub w kompocie
  • szczypta soli

Spoóbv przygotowanie:

Do gotujacego mleka z cukrem i szczyptą soli wsypujemy kaszę i ciągle mieszając doprowadzamy do gęstości. Możemy dodać również ok. 1 - 2 łyżki masła i cukier waniliowy (wg smaku).

Żółtka wbijamy do lekko przestudzonej kaszy (ważne, by się nie ścięły) i dodajemy pianęz białek. Całość delikatnie mieszamy (tak, by piana nie opadła).

Podajemy z malinami lub jagodami.

powiat_chojnickigmina_chojnicemiasto_chojnicebrusyczerskkonarzynycew_logo